Agrégale un poco de picante a tu cena de San Valentín

Te contamos qué alimentos afrodisíacos le aportaran más pasión a tu noche del 14 de febrero

Miami · Publicado el: 5 febrero, 2019

El picante del chile nos pone a sudar y nos acelera, es ardor y pasión a la vez, así como el sexo. Sean frescos, secos o en polvo, los chiles tienen un efecto afrodisíaco.

Estudios dicen que aumentan el apetito sexual por la capsaicina, un ingrediente químico que genera el efecto de ardor y picor, y cuanto más tiene, más nos pican.

Además, existen otros sorprendentes beneficios:

  • Aparentemente, aumentan el líbido, pues tiene un efecto metabólico.
  • El picante estimula el sistema cardiovascular. Cuando el corazón late más rápido, los vasos sanguíneos comienzan a abrirse, haciendo que la sangre fluya más. Y así comienzas a sudar.
  • Cuando tu sistema cardiovascular se activa, tu cerebro le manda la señal al cuerpo de que libere endorfinas, como pasa durante el ejercicio y el sexo. ¡Por eso la correlación entre los alimentos picantes y el apetito sexual!

El efecto termogénico y la activación de endorfina ocurren en ambos sexos, hombres y mujeres son estimulados por igual. Aunque hay algunas ligeras diferencias:

  • En el caso de mujeres, las endorfinas que regulan el dolor y el placer pueden ser influenciadas directamente por la capsaicina, provocando un subidón en el estado de ánimo.
  • En el caso de los hombres, dicen que aumenta el apetito sexual y hasta los niveles de testosterona.

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El físico no lo es todo, esto aplica también en la naturaleza y la cocina


Si son tan maravillosos los chiles, probemos agregando un poco al menú de la noche del Día de los Enamorados.

Para que conozcas tus opciones en cuanto a qué chile comprar, te dejo una lista de chiles frescos que en su estado seco, saben y se llaman diferentes.

Para que conozcas tus opciones en cuanto a qué chile comprar, te dejo una lista de chiles frescos que en su estado seco, saben y se llaman diferentes.

FRESCO – SECO

  • Jalapeño – Chipotle
  • Ají Amarillo – Ají Mirasol
  • Poblano – Ancho
  • Chilaca – Pasilla
  • Anaheim – Colorado Mirasol – Guajillo
  • Serrano – Chile Seco
  • Bola – Cascabel

Y recuerda que el Ají Panca y el Rocoto de Perú, el Ghost y el Scotch Bonnet del Caribe y el Anaheim de New Mexico, también entran en el juego.

¡Que tengas un picante San Valentín! Si necesitas recetas, ya sabes que donde encontrarme.

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